Stratégie mondiale pour l'alimentation, l'exercice physique et la santé [publication] / / [exposé de la stratégie et résolution adoptée par la 57e Assemblée mondiale de la santé à Genève] - Genève : Organisation mondiale de la santé, 2004, cop. 2004 - 20 p. ; 30 cm

La stratégie proposée ici est l'aboutissement d'une large série de consultations organisée à la suite d'une demande présentée par les Etats Membres à l'Assemblée mondiale de la santé de 2002. Le document présente la stratégie élaborée suivie de la résolution par laquelle elle a été approuvée à Genève en 2004. La stratégie porte sur deux des principaux facteurs de risque des maladies non transmissibles dont le fardeau ne cesse de s'alourdir et qui représente environ 60 % des décès et près de la moitié de la charge mondiale de morbidité. Ce sont avant tout les maladies cardiovasculaires, le diabète et les affections liées à l'obésité qui sont visées.

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